En tant qu’étudiant, tu te dois de mettre de côté pour payer tes études, tous les éventuels crédits étudiants contractés et toutes les dépenses à venir comme la voiture, l’assurance, et bien d’autres.

Pour cela, beaucoup d’étudiants se trouvent des jobs étudiants, et cherchent à limiter au maximum leurs dépenses mensuelles. Nous avons d’ailleurs fait un article sur comment trouver un job étudiant efficacement.

Aujourd’hui, l’article concerne une dépense nécessaire, mais qu’il est possible d’optimiser afin de le réduire au maximum : le budget cuisine.

Nous allons te donner 5 astuces pour cuisiner par cher quand on est étudiant.

Astuce 1 : Trouve le supermarché le moins cher grâce à cette carte

Pour cuisiner pas cher, il faut déjà s’approvisionner pour pas cher dans les meilleurs hypermarchés du coin. 

Pour cela, il existe une carte qui réduira drastiquement les dépenses d’un bon nombre d’étudiants : 

Cette carte interactive des supermarchés pas chers t’aide à trouver, selon ton code postal, le supermarché le moins cher où faire tes courses.

Tu as alors une vision globale des supermarchés autour de chez toi, ainsi que le prix moyen pour le panier d’une personne vivant seule par exemple.

On y remarque, entre autres, que plus nous sommes proches du centre-ville, plus les prix sont évalués comme étant « très chers ».

Cela nous amène tout droit à l’astuce n°2 pour cuisiner par cher :

Astuce 2 : Eloigne-toi du centre-ville pour faire tes courses

La proximité, ça se paye. Pour éviter de la payer, n’hésite pas à prendre le bus, le métro, ou ta voiture pour tenter le drive.

En effet, si tu as un abonnement pour les transports en commun, il est très rentable pour toi sur le long terme de te trouver un itinéraire sympathique qui t’emmène vers un Lidl (souvent excentré et moins cher).

De plus, le système de drive apparu ces dernières années te permet également, si tu as un véhicule, de faire tes courses en ligne pour pas cher et d’aller les récupérer dans le magasin drive. Le drive est économe, et peut te faire économiser jusqu’à 33% du prix de tes courses !

Astuce 3 : Achète en “gros” les denrées non périssables

Cette astuce demande un budget de départ, mais elle peut te faire grandement économiser sur le long terme.

Acheter en gros, c’est acheter en quantité de grossiste alors que c’est simplement pour chez toi. Cela nécessite également un peu de place dans ton appartement étudiant, mais la technique s’avère extrêmement rentable lorsque tu en as pour plusieurs années d’études devant toi.

Par exemple, il existe d’immenses packs de riz parfumé de 50kg à moins de 40€. En plus de n’avoir à t’approvisionner en riz qu’une seule fois dans l’année, tu as de quoi accompagner tes plats à tout moment, et pour un prix au kilo bien moins supérieur. Le kilo de riz s’achète jusqu’à 2x plus cher selon les villes !

Cela s’applique à toutes les denrées non périssables tels que le sel, le sucre, les pâtes, et les conserves (que tu peux acheter en pack).

Astuce 4 : Utilise des applications “anti-gaspi”

Il existe une multitude d’applications anti-gaspi. Elles te feront réduire tes dépenses, en plus d’apporter un geste pour la planète.

Too Good To Go est l’application anti-gaspillage la plus connue. Le concept est simple : les commerçants de ta ville qui sont inscrits sur cette application créent des paniers avec des produits sur le point de périmer.

Ces paniers sont alors disponibles à la vente sur l’application Too Good To Go, avec l’adresse du commerçant lorsque tu iras récupérer ton panier. Arrivé chez toi, tu découvres le contenu du panier. Cela peut être de la viande, des légumes, et bien d’autres denrées que tu sauves de justesse de la poubelle !

En prime, ces produits sont évidemment fortement bradés, car ce sont des produits qui auraient été jetés si tu ne les avais pas achetés. Ainsi, tu peux avoir des paniers repas entiers pour moitié-prix, et les cuisiner le soir-même ou pour le lendemain dans ton tupperware.

Astuce 5 : Donner du goût à une recette pas chère : les pots de sauce

Une astuce toute simple mais qui te permettra de multiplier les goûts pour de nombreux plats, c’est d’acheter des pots de sauce aux goûts différents.

Pour tes pâtes ou ton riz, si tu en manges particulièrement beaucoup car ces denrées sont économiques, utilise différentes sauces selon les jours.

Une sauce tomate, une sauce forestière, une sauce au fromage te permettront d’endurer bien plus facilement ton plat de pâte 3 jours d’affilés, car les goûts sont drastiquement différents.

La sauce se conserve particulièrement bien, et se décline sous toutes ses formes. Tu peux ainsi faire un plat de pâtes avec un pot de sauce, qui te permet de manger pour la journée et demie pour à peine plus de 5€.

De quoi économiser plusieurs dizaines d’euros à la fin du mois, et te faire plaisir les week-ends, par exemple !

Tu as à présent les meilleures astuces et bons plans pour cuisiner et faire tes courses pas chères. En tant qu’étudiant, ces économies intelligentes te permettront de vivre bien plus confortablement sans trop se priver.